Frühlingserwachen bei Wilma Wunder
Wilma sorgt für Frühlingsgefühle auf deinem Teller und verzaubert dich mit wunderbar leichten Speisen und einer erfrischend fruchtigen Spritz-Variation!
Diesen farbenfrohen Gerichten stimmt dich Wilma auf den Frühling ein: bunter veganer Knusper-Gnocchisalat, rosa gebratenes Rumpsteak mit Portweinjus, gegrilltes Lachsfilet mit Weißweinrisotto und buntem Gemüse und vieles mehr.
Dazu ein Gläschen des erfrischenden Sarti Spritz und die Frühlingsgefühle sind perfekt.
Ab 3. März und nur für kurze Zeit, also sichere dir und deinen Liebsten direkt ein Plätzchen in deiner Wilma.
Hausgemachte cremige Erbsensuppe kombiniert mit erfrischender Minze und gegrilltem Speck. Dazu frisches Brot.
Buffalo Wings nach Wilmas Art - ganz ohne Fleisch: Blumenkohlröschen im Backteig in hausgemachter Rote Bete-Marinade, schwarzem Sesam und Schmand-Dip.
Bunter Salat aus knusprig gebratenen Gnocchi, Rucola, Cocktailtomaten, Gurke und roten Zwiebeln. Verfeinert mit Kernmix und einem himmlischen Salatdressing Sylter Art.
Rosa gebratenes Rumpsteak mit Portweinjus, buntem Gemüse (Mix aus gegrillter Zucchini, roter und gelber Paprika und Zuckerschoten) und Kartoffelstampf.
Gegrilltes Lachsfilet unter einer Meerrettich-Sesam-Kruste mit Weißweinrisotto und buntem Gemüse (Mix aus gegrillter Zucchini, roter und gelber Paprika und Zuckerschoten).
Sarti Rosa | Secco | Soda | Limette
Leuchtend rosa Farbreflexe und fruchtiger Geschmack von sizilianischer Blutorange, Maracuja und Mango.
(nicht in Wilmas Stündchen enthalten)
Schwarzwälder Kirschtorte im Glas:
Himmlische Kakaonote, wilde Kirschen und reife Himbeeren treffen auf heißen Mandeldrink.
=
Vegetarisch
= Vegan 